Gabi Pozte
“BRUSQUETA” DE BATATA Ingredientes Batata inglesa Tomate Temperos a gosto (usei sal e orégano) Parmesão ralado Modo de fazer: Fatie a batata crua e com casca mesmo numa grossura de 1-2cm e cozinhe (não deixe muito mole). Pique o tomate e reserve. Distribua as batatas em uma assadeira, coloque os tomates por cima das batatas, os temperos e por fim o queijo. Leve ao forno até o queijo derreter e pronto.
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