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🥦 Sopa cremosa de brócolis com queijo Brócolis, cenoura, creme de leite e bastante queijo no final. Uma sopa encorpada para servir com pão tostado e resolver a refeição. 📝 Ingredientes • 2 colheres de sopa de manteiga • 1 cebola pequena picada • 2 dentes de alho picados • 2 colheres de sopa de farinha de trigo • 500 ml de caldo de legumes • 200 ml de creme de leite • 1 brócolis pequeno picado • 1 cenoura pequena ralada • 150 g de cheddar ou queijo prato ralado • Sal, pimenta-do-reino e noz-mo...
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