O Casal de BH
Esse prato aqui dispensa qualquer apresentação: nhoque recheado com mussarela, molho cremoso de cogumelos e medalhões de filé mignon no ponto perfeito! 😋 Ingredientes para o nhoque: • 500g de batatas cozidas e amassadas 🥔 • 1 ovo 🥚 • 1 xícara de farinha de trigo (ajuste conforme necessário) • 100g de mussarela em cubos 🧀 • Sal e pimenta a gosto 🌿 Dicas para o nhoque perfeito: 1. Não exagere na farinha: quanto menos farinha, mais leve o nhoque. Adicione aos poucos até dar o ponto. 2....
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