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SALADA DE UVA VERDE COM HORTELÃ Ingredientes: • 500 g de uva verde Thompson sem caroço • ½ cebola roxa cortada em brunoise, cubinhos bem pequenininhos • ½ pimenta dedo-de-moça sem sementes, cortada em cubinhos bem pequenos • 10 folhas de hortelã cortadas bem fininhas • 2 colheres de sopa de salsinha picada • 3 colheres de sopa de azeite • Suco de 1 limão • Sal a gosto Modo de preparo: 1. Lave as uvas, seque bem e corte ao meio. 2. Coloque em uma tigela e acrescente a cebola roxa, a pimenta, a h...
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