Enrique Céspedes
📝 Ingredientes para Poke Bowl de Salmón y Atún (2 porciones) 🔹 Base • 100 g de arroz para sushi (cocido y enfriado) 🔹 Proteínas • Salmón fresco (al gusto) • Atún fresco (al gusto) 🔹 Vegetales y frutas • Cebolla (al gusto, preferible morada) • Mango (al gusto) • Pepino (al gusto) 🔹 Salsas y aderezos • Salsa de soya (al gusto) • Miel (al gusto, para balancear la sal de la soya) • Aceite de sésamo (unas gotas) • Jugo de limón siciliano (o el de tu preferencia) 🔹 Extra sabor •
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