Ana Dias35298
Hoje é frango com cerveja… e é mesmo bom. Comida de tacho no seu melhor: simples, saborosa e sem chatices. Molho daqueles que pede puré ou pão para limpar o prato. Ingredientes: – 1 frango partido – 3 cebolas roxas fatiadas finas – Pimentão doce – Alho em pó – Sal – 1 cerveja preta – Azeite q.b. Passo-a-passo: Sela o frango com a pele para baixo numa frigideira quente, sem azeite. Tira e reserva. Junta as cebolas e um fio de azeite. Refoga até ficarem macias. Volta a meter o frango, tempera com...
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