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ROCAMBOLE DE BERINJELA COM CARNE MOรDA ๐๐ Uma receita leve, cheia de sabor e com aquele toque caseiro que perfuma a cozinha inteira! ๐ Perfeita para o almoรงo de domingo ou para impressionar sem precisar fritar nada. โจ Ingredientes โข 2 berinjelas grandes cortadas em fatias finas ๐ โข 2 colheres (sopa) de azeite ๐ซ โข 1 pitada de sal ๐ง โข 150 g de muรงarela ralada ๐ง Recheio de carne moรญda โข 500 g de carne moรญda ๐ฅฉ โข Sal, pimenta-do-reino, pรกprica e chimichurri a gosto ๐ง๐ถ๏ธ โข ยฝ pimentรฃo picado ...
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