magadoqueijo
Vocรช sabia que dรก pra coalhar leite com figo? ๐ฎโ๐จ๐ง๐ฟ Hoje eu tรด fazendo um queijo de massa mole usando coagulaรงรฃo vegetal. Sรณ leite morno, figo e paciรชncia โจ Ela demora mais que a coagulaรงรฃo quรญmica, mas entrega uma experiรชncia totalmente diferente no queijo. O mundo do queijo artesanal รฉ cheio de curiosidades assim ๐ Me conta aqui: vocรช jรก sabia que o figo funciona como coagulante vegetal? E me segue pra nรฃo perder mais dicas como essa ๐ค .#queijosartesanais#culinaria#comida
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