Delicias da Eleni
MACARRÃO AO ALHO COM TOMATE SECO E RÚCULA • 5 colheres (sopa) de azeite • 2 colheres (sopa) de manteiga • 6 dentes de alho picados • 500g de macarrão • Água e sal para o cozimento do macarrão • 1/2 colher (de café) de pimenta-do-reino • 2 colheres (de café) de pimenta calabresa • Sal a gosto • 50g de alcaparras • 400g de tomate seco • 150g de queijo parmesão ralado grosso • 1 maço de rúcula cortada • 1 maço de cheiro-verde (1/2 + 1/2) #receitas #amo #amocozinhar #deliciasdaeleni
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