Odisséia Gourmet
Temperos do Brasil #5 â Urucum A semente que pinta corpo na floresta Ă© a mesma que a indĂșstria registrou como E160b e usa para colorir queijo, sorvete e embutido no planeta inteiro. O truque estĂĄ em ter dois pigmentos: um funciona em gordura, o outro em ĂĄgua. E aquele saquinho de colorau da tua cozinha? Boa parte do peso ali Ă© fubĂĄ. #Urucum #Colorau #OdisseiaGourmet
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