Mauricio Paraiso - Panificação
Seu pΓ£o nΓ£o cresce como deveria? Muitas vezes, o problema nΓ£o estΓ‘ na receita, mas em detalhes como fermentação, quantidade de farinha e temperatura do forno. Nos prΓ³ximos vΓdeos, vou mostrar de forma simples como entender esses processos e fazer pΓ£es melhores em casa. E para quem quer aprender desde o inΓcio, tambΓ©m estou preparando conteΓΊdos sobre o processo da produção e algumas receitas para o seu dia a dia. #Panificaçãoilheus #paoilheus #paocaseiro
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