DAPURSEDERHANATIKA
OPOR AYAM Bahan halus : 18 bh bawang merah 12 bh bawang putih 2 ruas jahe 2 ruas kunyit 8 bh kemiri 2 jempol lengkuas ( boleh dihaluskan atau digeprek) 2 sdt ketumbar bulat 1 sdt merica bulat ( aku skip) Aromatic : 2 btg serai 3 lmbr daun salam 6 lmbr daun jeruk Bahan lainnya : 1 1/2 kg ayam Garam secukupnya Kaldu jamur 1/2 kg santan kental Pelengkap : bawang goreng Bawang goreng
More
