Chef Bruna Lopes
Esfirra aberta! 😋 Ingredientes: 📍10g de fermento biológico seco 📍14g de sal 📍28g de açúcar 📍30ml de óleo de girassol (pode ser milho ou algodão tbm) 📍700g de farinha de trigo sem fermento 📍200ml de água (temperatura ambiente) 📍200ml de leite (temperatura ambiente) Recheios: 📍300g de patinho moído 2x 📍1 tomate picado sem sementes (50g) 📍1 cebola pequena picadinha (40g) 📍Suco de 1 limão 📍Pimenta calabresa e sal à gosto 📍15ml de azeite #esfiha #Esfirra #chefbrunalopes
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