Carleane Guimarães
INGREDIENTES= Meio kilo de goma de tapioca Dois Ovos 1 colher de olho 1 pitada de sal 1/5 Xicara de água quente MODO DE PREPARO= Em uma tijela adiciona a goma, dois ovos, óleo, o sal a gosto e adiciona água quente. Mexa bem.. Vai adicionando a farinha da goma seca para ela ir soltando e ficando igual a massa de pão. O segredo da massa é amassar ela bastante. Após a massa solta dos dedos você molda os seus bolinhos como sua preferência. Em uma panela coloque bastante olho e deixe esquentar.
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