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Você já viu um atum de 87 quilos de perto? ✨🎣 O BocaGstrô acompanhou a experiência do Kaitai, a cerimônia tradicional de abertura de um gigante dos oceanos, pescado em águas internacionais e preparado bem diante dos olhos no @imakaysaopaulo. Mais do que um espetáculo visual, a noite é uma jornada gastronômica com um menu degustação em 6 tempos, honrando diferentes cortes e texturas do mesmo peixe. 👉 E você, encararia esse menu? Qual corte é o seu favorito? #Kaitai #MenuDegustacao #BocaTV
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