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Polenta com frango caipira: comida simples, mas com sabor de almo莽o de domingo na casa da v贸. O frango 茅 temperado com lim茫o, alho, cebola, cheiro-verde e bastante tempero. Depois, vai para a panela com 贸leo quente at茅 dourar bem e formar aquela crostinha cheia de sabor. Em seguida, entra a 谩gua e o frango cozinha at茅 ficar macio, com um molho amarelinho e encorpado. Enquanto isso, a polenta 茅 preparada com fub谩 e 谩gua, mexendo at茅 ficar cremosa e sem pelotas. Na hora de servir, coloque a polen...
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