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𝐁𝐞π₯π₯𝐲
Nome:Desejo Sem Fim #manhwareccomendation #novel #dreamingfreedom #manhwa #viraliza Ψ§Ω„Ω…Ψ²ΩŠΨ―
ΨͺΩ‚ΩŠΩŠΩ…
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Francisco Dal Medico
24 horas de sous-vide nessa costela, a 75Β°C. πŸ”₯ E Γ© justamente aqui que eu falo que tΓ©cnica muda tudo. Porque nΓ£o Γ© sobre frescura, nΓ£o Γ© sobre moda, e muito menos sobre cozinhar no saco. Γ‰ sobre controle. Na cozinha, principalmente quando vocΓͺ quer padrΓ£o, resultado e consistΓͺncia, nΓ£o dΓ‘ pra depender da sorte. O sous-vide entra muito nisso. Ele te ajuda a tirar variΓ‘vel da cocção e fazer o produto chegar no ponto que vocΓͺ quer, com muito mais previsibilidade. E aΓ­ um corte como a costela muda... Ψ§Ω„Ω…Ψ²ΩŠΨ―
AtacanteNato
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