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🟫 🍪 Brookie 🍪 🟫 COOKIE ▪️ 165g de manteiga ▪️ 110g de açúcar mascavo ▪️ 70g de açúcar branco ▪️ 1 colher de chá extrato de baunilha ▪️ 1 ovo e 1 gema ▪️ 255g de farinha de trigo ▪️ 1 colher de chá de bicarbonato ▪️ pitada de sal ▪️ 200g de chocolate meio amargo BROWNIE ▪️ 215g de manteiga ▪️ 180g de chocolate meio amargo ▪️ 7g de café solúvel em pó ▪️ 265g de açúcar ▪️ 4 ovos ▪️ 40g de cacau em pó ▪️ 80g de farinha de trigo Para o cookie, coloque a manteiga em uma panela em fogo baixo e...
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