Ainoã Moura
Pão, queijo e café com leite. Parece inofensivo, né? Mas, pro seu corpo, isso é quase só carboidrato — e é por isso que você sente fome, sono e ansiedade antes do meio-dia. Olha o que acontece: um café da manhã cheio de carbo refinado e pouca proteína faz o seu açúcar no sangue disparar. Lá no alto, ele precisa descer — e desce rápido demais. Nessa queda, o corpo entende como "perigo" e libera cortisol e adrenalina pra te resgatar. Resultado: tremedeira, irritação, vontade de doce e aquela fome...
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