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Vivi | Maturidade 40+
Receita de Mousse de Caqui e Cacau Rendimento: 3 porções Ingredientes: 4 caquis bem maduros (tipo Hachiya, Cachi ou Rama Forte) 4 colheres de sopa de cacau em pó (100% ou 70%) Decoração (Opcional): Cacau em pó para polvilhar Iogurte natural ou chantilly Raspas de chocolate amargo Modo de Preparo: 1. Descasque os caquis bem maduros e corte-os ao meio. 2. Coloque a polva no liquidificador ou processador junto com o cacau em pó. 3. Bata em alta velocidade até obter um creme bem liso e homogên... More
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