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Sobrecoxa perfeita âšđ Ingredientes: 1 kg de sobrecoxa com pele 200g de maionese 4 colheres de sopa de molho shoyu 1/2 limĂŁo espremido 2 dentes de alho ralados Sal, pimenta do reino e pĂĄprica defumada 1 pitada de pimenta calabresa 2 colheres de molho inglĂȘs ( opcional) Temperos frescos ( usei tomilho e louro) 4 batatas inglesas em canoa 10 unidades de mini cebola Modo de preparo no vĂdeo. Deixe marinando tudo por pelo menos 6 horas, gosto de deixar de um dia pro outro. Asse em forno...
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