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Agro Ψ§Ω„Ω…Ψ²ΩŠΨ―
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melhorescoisassalvador
HΓ‘ 46 anos, o Zanzibar transforma referΓͺncias africanas e afro-brasileiras em comida, memΓ³ria e encontros em Salvador. E conhecer essa histΓ³ria diante da BaΓ­a de Todos-os-Santos deixa a experiΓͺncia ainda mais especial. Comandado pela chef Ana CΓ©lia, o @restaurantezanzibar hoje ocupa um casarΓ£o no Santo AntΓ΄nio AlΓ©m do Carmo e traz para o cardΓ‘pio sabores, ingredientes e combinaçáes que revelam muito dessa conexΓ£o entre África e Brasil. Na nossa mesa: Fuzura | R$ 97 Iscas de filΓ© mignon com toma... Ψ§Ω„Ω…Ψ²ΩŠΨ―
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