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Sobre os ovos ๐ฅ ๐ณ - Durante muitos anos, o ovo foi considerado o vilรฃo do colesterol. Mas hoje sabemos que colesterol alimentar e colesterol sanguรญneo nรฃo sรฃo a mesma coisa. O nosso fรญgado participa ativamente do controle do colesterol no organismo e, para a maioria das pessoas, o colesterol presente nos alimentos tem um impacto limitado nos nรญveis sanguรญneos. ๐ A evidรชncia cientรญfica atual mostra que a gordura saturada tende a ter um impacto maior sobre o LDL (โcolesterol ruimโ) do que o ...
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