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Geleia artesanal de morango para usar nos seus doces ๐๐ฉ๐ปโ๐ณ 1kg de morango congelado + 200g de aรงรบcar ( pode ser cristal ou refinado ) ๐ Leve para fogo alto ( olhando sempre para nรฃo queimar ) e nรฃo precisa ficar mexendo o tempo inteiro, se precisar, adicione um pouco de รกgua. O ponto รฉ esse mostrado no vรญdeo, quando a geleia jรก reduziu bastante e tem a cor de vermelho intensa. Atรฉ esfriar, transfira para um refratรกrio, cubra com plรกstico filme e deixe em temperatura ambiente antes de usar
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