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π₯π Batata gratinada com bacalhau ππ₯ βͺοΈ1,6 litros de leite βͺοΈ750g de bacalhau βͺοΈ85g de manteiga βͺοΈ85g de farinha de trigo βͺοΈ1300g de batata βͺοΈ400g de muΓ§arela βͺοΈazeite βͺοΈsal, pimenta do reino, panko e salsinha a gosto Coloque o bacalhau (jΓ‘ dessalgado) no leite quente e deixe cozinhar por 15 minutos. Depois desse tempo coe, desfie o bacalhau e reserve. FaΓ§a um molho bechamel colocando a manteiga e farinha em uma panela, vΓ‘ mexendo e quando sentir cheiro parecido com biscoito, vΓ‘ colocando a...
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