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Quando essa proveta gigante cheia de água é virada de cabeça para baixo, a água começa a escorrer rapidamente pelo espaço estreito entre a latinha e a parede do tubo. Esse escoamento acelerado cria uma região de baixa pressão lateral, exatamente como prevê o Princípio de Bernoulli: quanto maior a velocidade do fluido, menor a pressão naquela região. Com a pressão caindo ao redor da latinha, as regiões onde o fluido está mais lento — abaixo dela — passa a ter pressão maior. E pressão maior sempr...
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